Nauki przyrodnicze nr 1 (23)/2019
Katarzyna Kurek (1), Stanisław Szkutnicki (1), Katarzyna Dziąbowska-Grabias (2), Barbara Mackiewicz (1) (1 – Uniwersytet Medyczny w Lublinie, 2 – Pierwszy Kliniczny Szpital Wojskowy w Lublinie)
Ambient air pollution and its impact on respiratory tract
Stanisław Szkutnicki (1), Katarzyna Kurek (1), Katarzyna Dziąbowska-Grabias (2), Konrad Kochan (3), Barbara Mackiewicz (1) (1 – Uniwersytet Medyczny w Lublinie, 2 – Pierwszy Kliniczny Szpital Wojskowy w Lublinie, 3 – Szpital Powiatowy im św. Siostry Faustyny Kowalskiej w Łęcznej)
Malnutrition in respiratory diseases
Alicja Ziemichód (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Analysis of physical properties and sensory evaluation of gluten-free wafers with the addition of hemp flour
Małgorzata Góral (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Ice cream with milk substitutes as an example of functional food
Danuta Brzezicka (1), Paweł J. Pawlica (2), Adam Właszczuk (2) (1 – Psychoterapia, Katowice, 2 – Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach)
The gut microbiota modifications and their influence for mood and cognitive functions